一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”，能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。

益生元（Prebiotics）是指不易被消化的食品成分，通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康的物质。

合生元（Synbiotics）是指益生菌和益生元并存起到协同作用的制剂。

益生元的种类

益生元主要包括各种寡糖类物质（Oligosaccharides）或称低聚糖（由2～10个分子单糖组成）。更概括的说法是功能性低聚糖。 

功能性低聚糖包括低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚乳果糖、乳酮糖、大豆低聚糖、低聚木糖、帕拉金糖、耦合果糖、低聚龙胆糖等，其中，除了低聚龙胆糖无甜味反具有柔和的提神苦味外，其余的均带有程度不一的甜味，可作为功能性甜味剂用来替代或部分替代食品中的蔗糖。迄今为止，已知的功能性低聚糖有1000多种，自然界中只有少数食品中含有天然的功能性低聚糖。

益生元还包括非碳水化合物物质。理论上来讲，任何可以减少有害菌种，而有益于促进健康的菌种增殖或增加有益代谢的物质都可以叫做益生元。

益生元的作用 

低聚糖难被人体所消化，同时蛀牙、肥胖症、高血脂，糖尿病等都同食糖摄取过多有着密切关系，这种益生元的作用主要体现在有助于改善肠道菌群和替代蔗糖作用上。

1．促使双歧杆菌和乳杆菌增殖，发挥益生菌作用。双歧杆菌和乳杆菌发酵益生元产生短链有机酸(主要是乙酸和乳酸)和一些抗菌物质。从而降低肠pH 值 。

2．抑制病原菌和腹泻，防止或减轻便秘。通过有益菌的繁殖增多，肠pH 值的降低，抑制有害细菌生长，从而达到调整肠道菌群，促进机体健康的目的。酸性物质能刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度并保持一定的渗透压，从而防止便秘的发生。

3．减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生，保护肝脏。碳水化合物的发酵一般产生无害或有益的终产物，然而蛋白质发酵则导致潜在的有害物质的生成。加强碳水化合物发酵可以抑制蛋白质发酵，减少有毒物质的生成，进而保护解毒器官----肝脏。

4．降低血清胆固醇和血压。这个是通过对益生菌的增殖而发挥间接作用。

5．增强机体免疫力，抗癌。益生元本身对免疫系统无任何作用，但是通过改变肠菌落从而可能影响免疫系统。双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起抗癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物。蛋白质发酵产物会提高患直肠癌的风险，碳水化合物发酵增加和蛋白质发酵的抑制降低了直肠癌发病的可能。

6．生成营养物质，低能量或无能量且不会引起牙齿龋变。促进有益菌生长，产生的营养物质增多（维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B12、烟酸和叶酸）。功能性低聚糖很难或不被人体消化吸收，所提供的能量值很低或根本没有，故可在低能量食品中发挥作用。龋齿是由于口腔微生物特别是突变链球菌侵蚀而引起的，功能性低聚糖因为不是这些口腔微生物的合适作用底物，因此不会引起牙齿龋变。

富生紫福临益甚复合益生菌

富生紫福临益甚复合益生菌是将益生菌和益生元组合制成的产品。

1）台湾原装进口优质菌粉（挑选上千菌株，对不同的菌株特性和功能筛选出护肾益生菌菌株，且均为卫生计生委批准应用于人体的益生菌）

2）益生菌组合配方，益生菌+益生元+维生素

益生元：添加低聚果糖（菌株营养来源），促进有益细菌更好成长，充分发挥功效。维生素：富含维生素C

3）采用多层包埋技术，保证菌株活性，添加益生菌菌数：≥15亿CFU/g；（国家食药监局2005年发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定（试行）》中明确规定：活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10⁶ CFU/ mL(g)，也就是100万CFU/ mL(g)。）

动物试验、人体临床试验

动物试验证实可降低慢性肾病小鼠之血压，有助恢复肾脏健康并降低发炎反应；

人体临床试验证实可调理人体微生态系统，有助肠道菌群平衡，可调节免疫、抗发炎，避免慢性全身性发炎对身体的伤害，对慢性肾病患者具有保护作用，帮助慢性肾病患者推迟肾功能恶化。

食用方法

1）37℃以下温水或牛奶冲调后饮用；

2）撕开小包，直接食用，口感更好。

本品为活菌制剂，在高于37℃环境下可能导致活性失活。

富生公司营养健康热线18043613814，固定电话：0431-85858206，18043613802，18043613803，18043613814，欢迎您来电咨询。

研究论文

1）益生菌功效对慢性肾脏病患的影响 (2017 第二届全球华人肾脏病学术大会) The effect of probiotics on patients with chronic kidney disease. ICCN. 2017.

2）益生菌可延迟肾脏病患肾丝球过滤率值下降趋势。Probiotics could retard the decline of GFR in patients with chronic kidney disease. ICCN. 2018.

3）益生菌可延迟肾脏病患肾丝球过滤率值下降趋势Probiotics could retard the decline of GFR in patients with chronic kidney diseas. ISAPP. 2019

责任编辑：闫小娟

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